Ấn tượng Lễ hội Ẩm thực Pháp 2024 : “Cuộc dạo vòng quanh nước Pháp” với nhiều mỹ vị, thể thao và văn hóa đặc sắc

Ẩm thực của Pháp được xem như cái nôi của ẩm thực châu Âu và là tinh hoa của ẩm thực thế giới. Những món ăn Pháp được tạo nên từ sự tinh tế, công phu trong cách chế biến. Đặc biệt, tính nghệ thuật, sự cầu kỳ, cẩn thận cũng được thể hiện trong cách sắp xếp cũng như thưởng thức món ăn.

Lễ hội ẩm thực Pháp Balade En France 2024 vừa diễn ra từ ngày 5-7/4 tại công viên Thống Nhất đã đưa người dân Thủ đô cùng du khách trong và ngoài nước đến gần hơn với những nét đặc sắc của ẩm thực Pháp trứ danh. Sự kiện tiếp nối thành công từ ba mùa trước vào các năm 2018, 2020 và 2023 nhưng năm nay có quy mô lớn nhất.

Trong gần 3 ngày diễn ra sự kiện, Lễ hội ẩm thực Pháp 2024 đã đón tiếp gần 450.000 người tham gia, bao gồm cả người dân Thủ đô lẫn khách du lịch quốc tế. Không chỉ giới hạn ở việc giới thiệu những món ăn đậm nét Pháp, Lễ hội ẩm thực Pháp 2024 với một chuỗi hoạt động đặc sắc đã tạo nên một không gian văn hóa hấp dẫn cho khách tham quan vào cuối tuần vừa rồi.

Với hơn 70 gian hàng mang đến ẩm thực Pháp trứ danh và các chương trình nghệ thuật, thể thao, trình diễn… xuyên suốt gần 3 ngày diễn ra lễ hội, khách tham quan đã có nhiều trải nghiệm đặc sắc. Tất cả những hoạt động mà Lễ hội ẩm thực Pháp Balade En France 2024 mang lại như đưa những người tham gia “đi dạo vòng quanh” nước Pháp.

Đa số các du khách khi đến tham dự đều rất thích thú khi thưởng thức những món ăn mang đậm chất Pháp. Các gian hàng tại Lễ hội ẩm thực Pháp năm nay đem đến nhiều sản phẩm đặc sản của nước Pháp như thịt nguội, phô mai, sữa và bơ cao cấp, mứt hoa quả, socola, các loại bánh ngọt và bánh nướng cao cấp. Đặc biệt, chúng ta không thể không nhắc đến rượu vang đến từ các nhà hàng và thương hiệu lâu đời trên thị trường như: La Table Hanoia, Bel, Marou, Red Apron, Green View, Andros, Blue Whale…

Tại gian hàng Taste France – quầy đại diện cho Bộ Nông Nghiệp và Lương thực nước Pháp, du khách đã được thưởng thức các loại táo nhập khẩu trực tiếp từ Pháp như Candice & Julliete & cá loại thịt nguội khác nhau ăn kèm cùng quả sung, mứt hay phô mát.

Bên cạnh việc nếm thử, du khách cũng được dịp tìm hiểu & trải nghiệm nhiều món ăn đặc trưng của Pháp như các loại bánh Macaron, bánh sừng bò, bánh crepe, bánh mì dài,.. hay các loại phô mai & bơ Pháp nổi tiếng như Brie, Elle & Vire. Rượu vang Pháp cũng là một điểm nhấn của Lễ hội khi du khách có cơ hội được tìm hiểu và thưởng thức cũng như phân biệt các loại rượu vang đến từ hai thung lũng trồng rượu vang nổi tiếng là Bóc-đô (Bordeaux) và Loire.

Cũng nằm trong khuôn khổ lễ hội ẩm thực, các chương trình Trình diễn nấu nướng các món ăn đặc sắc của Pháp đã được diễn ra trong cả 3 ngày của sự kiện bởi Chef Hungazit. Ngoài việc thưởng thức các màn trình diễn hấp dẫn, các du khách cũng đã được trải nghiệm các món ăn này ngay sau khi đầu bếp hoàn thiện món ăn.

Đúng như tinh thần của sự kiện – “Hương vị ẩm thực, sắc màu thể thao”, ngoài việc đem đến các món ăn ngon của nước Pháp, khách hàng cũng đã được trải nghiệm các môn thể thao tại khu vực Làng thể thao như Bóng rổ, bóng bàn, bắn cung, cầu lông …

Tại khu vực làng thể thao trong khuôn khổ Lễ hội ẩm thực Pháp 2024, các cầu thủ bóng rổ của đội Hanoi Buffaloes, hay Celine Nhã Nguyễn, Việt Anh Pí Po cũng đã đến để thi đấu và giao lưu với tất cả các du khách trong sự kiện. Bên cạnh đó, du khách cũng đã nhận được nhiều phần quà hấp dẫn đến từ chương trình sau các chương trình giao lưu này như bình nước, áo phông, mũ thể thao…

Trên sân khấu cũng đã diễn ra nhiều chương trình sôi động như chương trình tìm hiểu nước Pháp đến từ cặp đôi Ninh Dương Story và đã nhận được sự đón nhận nồng nhiệt từ các bạn trẻ. Không dừng lại ở đó, cuộc thi nhảy Break dance Blade En France All in one cũng đã diễn ra đầy sôi động với sự tham gia của các vũ công trên khắp cả nước. Giải nhất của hạng mục Freestyle dã gọi tên Huy TK đến từ nhóm Milkyway – đây cũng là đại diện Việt Nam tham dự thi đấu tại cuộc thi tại Đài Loan.

Tối thứ 7, ngày 06/04, sự kiện cũng đón chào của ca sĩ Hoàng Dũng cùng những bản tình ca ngọt ngào hay DJ Jah Minh với những giai điệu sôi động. Những tiết mục nghệ thuật đặc sắc của các nghệ sĩ đã mang đến những giây phút giải trí, thư giãn cho người tham gia, đặc biệt là các bạn trẻ tham dự sự kiện.

Lễ hội ẩm thực Pháp Balade En France 2024 đã đem đến “một cuộc dạo quanh nước Pháp” cho người dân thủ đô cùng khách du lịch trong và ngoài nước. Đến với lễ hội ẩm thực Pháp 2024, Lễ hội ẩm thực Pháp Balade En France 2024 là chương trình được Đại sứ quán Pháp & Thành người tham gia đã có nhiều trải nghiệm thú vị, đặc sắc về ẩm thực, văn hóa Pháp.

Lễ hội “Balade en France” do OPAL Việt Nam thực hiện, với sự hỗ trợ của Bộ Nông nghiệp và Chủ quyền Lương thực Pháp đã diễn ra thành công trong 3 ngày, từ 5 – 7/4/2024 tại Công viên Thống Nhất.

Minh Nguyệt